2 lihtsat ÕUNAKOOKI

Õunakook 1

Väga lihtne(ja magus) õunakook, vaja läheb ainult: 

* 100gr võid

* 4dl suhkrut

* 2 muna

* 4dl nisujahu

* õunu (vot neid panen tunde järgi, kogust ei oska öelda)

Valmistus: 

Vahustada või ning suhkur, siis lisada munad ja jahu. Segada veel kord korralikult läbi(võib ka miksriga). Koorida, puhastada ja tükeldada õunad ja lisada need taignasse. Segada veel kord (käsitsi) läbi. Küpsetada ahjus 200kraadi juures u pool tundi. See on näha kui valmis on. 

Head isu! :) 

ÕUNAKOOK 2

Hästi lihtne ja kiire õunakook. Suhkrut pole vaja lisada, on magus. :) 

Valmistuspilt ja retsept näpatud Halika Õunatalu facebooki lehelt (Taluõun). Kes sellest pildist täpselt aru ei saa ja fb-st otsida ei viitsi, siis lisan siia ka lühikese tegevuskäigu. :)  

Vaja läheb: 

* u 150-200gr võid (panen tunde järgi, kuidas kunagi) 

* 1 pk juubelitordipulbrit (mina olen teinud nii Tartu Milli kui ka Vilma omaga, erilist vahet pole märganud)

* 3 pk kohupiima (kindlasti mitte pastat)

* 1 suur (400ne vist oli) vahukoor

* 4 muna 

* kahe kihi jagu õunu (kooritud ja viilutatud)

Kastme valmistamine: 

Sega kokku munad, kohupiim ja vahukoor. Võib ka käsitsi, ei pea (aga võib) mikserdada. :) 

Valmistamine:

Plaadile panna küpsetuspaber, sinna tükeldada võid. Peale raputada umbes pool pakki juubelitordipulbrit. Laotada peale kooritud ja viilutatud õunad. Sinna peale valada pool kastmest. Seejärel jälle- võitükid, ülejäänud pulber, õunaviilud ning kaste. Kui jagub, võib peale ka pulbrit raputada, kuid endal tavaliselt ei jagu. :) 

Küpsetada 200 kraadi juures umbes pool tundi. :) 

Head isu! :) 

Vabandan, natuke kaua oli ahjus. :)